22.06.2013

Ciasteczka z m&m

Ciasteczka w sam raz na brytyjskie lato :) czyli wiatr, deszcz. Od razu poczułam się lepiej gdy z piekarnika wyciągnęłam te kolorowe ciasteczka a gdy spróbowaliśmy to już pogoda nam nie przeszkadzała. Ciasteczka są naprawdę pyszne. Bardzo polecam. Świetne na przyjęcia dla dzieci :) Moje dwa szkraby miały świetną zabawę.

Składniki: 
  • 300 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g masła
  • 100 g drobnego cukru do wypieków
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 100-130 g draży m&m*
Dwie duże blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C.
Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na białą puszystą masę. Dodajemy jajko, miksujemy. Następnie dodajemy mąkę. Miksujemy do połączenia się składników.
Z ciasta formujemy małe kulki**, układamy na blaszce w sporych odstępach, lekko spłaszczamy dłonią. Na wierzch każdego ciasteczka (lekko przyciskając) układamy kolorowe draże (5-6 na każdym ciasteczku).
Pieczemy 12-15 minut.

*nie polecam innych ponieważ kolor cukierków wyblaknie
** u mnie każde o wadze 30 g



4 komentarze:

  1. W składnikach pisze oproszku do pieczenia w przepisie o sodzie :) czyli co ma byc soda czy proszek ? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje za zwrócenie uwagi :) Już poprawiłam.

      Usuń
  2. Piec na ustawionym termoobiegu czy bez ? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak wolisz. Ja jak do tej pory mam kuchenkę gazową z dolnym grzaniem. A i tak świetnie wyszły :) Pozdrawiam.

      Usuń

Printfriendly