26.08.2015

Proste ciasto z brzoskwiniami


Uwielbiam piec ciasta nieskomplikowane, szybkie a co najważniejsze aby było pyszne. I to ciasto spełnia moje warunki :)























Składniki:
  • 155 g miękkiego masła
  • 300 g cukru
  • 180 g kwaśnej śmietany
  • 5 jajek
  • 450 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
  • 4 brzoskwinie, obrane, pokrojone na ósemki
  • 2 łyżki cukru
Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C. Dno blaszki o bokach 21 x 21 cm wykładamy papierem do pieczenia. Boki smarujemy masłem.
Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę. Ciasto przekładamy do formy, wyrównujemy. 
Na wierzchu układamy owoce i posypujemy cukrem. Pieczemy około 40-45 minut do tzw suchego patyczka.




7 komentarzy:

  1. Pięknie i bardzo smakowicie wygląda :)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie na konkurs http://kociolek-pysznosci.blog.pl/2015/08/24/konkurs-z-rossi-pl/

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm, proste, ale najlepsze! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciesze się że ktoś podziela moje zdanie :)

      Usuń
  3. Szybkie ciasta są najlepsze! To wygląda znakomicie:)

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly