Bezowe choinki
Już tylko 20 dni do wigilii a więc można spokojnie zacząć myśleć nad słodkościami które będą nam towarzyszyć w te święta. Dzisiaj bardzo prosta propozycja na święta.
Składniki:
- 4 białka
- 250 g cukru pudru
- szczypta soli
- barwnik w paście zielony
- kilka kropli ekstraktu miętowego lub innego
Masę białkową przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i wyciskamy bezy w kształcie choinek na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Bezy suszymy około 2-3 godziny w piekarniku nagrzanym do temperatury 100 ºC.
Komentarze
Prześlij komentarz